18.12.2015 Из Бри до Ме через Си. Рождественские огни в Hunter Valley Gardens
Среди моих любимых мест на подъезде к Сиднею с нашей стороны числятся прекрасные сады Hunter Valley Gardens. Распробовать винодельный регион Hunter Valley у нас как-то все не получается, а вот в садах я была целых два раза. Первый раз давным-давно и рассказываю об этом здесь. А второй раз мы решили завернуть туда из-за рождественского светового шоу Christmas Lights Spectacular по пути в Мельбурн.

Прикатились мы туда рановато. Огни включались только около 5.30, а до того у нас оказалось время как следует подзаправиться. Как и в прошлый раз обедать мы поехали в Matilda Bay Brewhouse, который раньше был Bluetongue Brewery. Очень нам понравились тамошние размеры порций, а главное - мы подсмотрели рецепт необычного салата, который я потом еще год готовила на каждый праздник. Мы даже умудрились его повторить в гостях в этом путешествии.

( Collapse )
Продолжение следует…